Mozos, bacheros, bartenders, comises, cocineros, ayudantes...

Todos sabemos que las condiciones gastronómicas son humillantes, terribles y parecidas en todos lados, que los dirigentes sindicales están de acuerdo con ella como lo demuestran en cada forma de convenio, cada vez mas a favor del patrón, por que así ellos se llenan los bolsillos, el sindicato solo te presta atención si estas en blanco, porque ellos se cobran la prebenda del juicio. Y aún así mas del 80% de las veces te dan la espalda. Compañeros, esta situación tiene que cambiar, de nosotros solo depende. Abajo las personas dirigentes y partidos políticos de izquierda o de derecha, que no dejan que hacer, arriba la organización gremial, por fuera de las arcas sindicales nefastas de UTHGRA.

La única forma de imponer nuestras necesidades, no es esperando que nos llueva un aumento decretado por "el sindicato", sino a través de la acción directa y la organización de nosotros mismos.
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